Nutriční hodnoty (Lasagne - rodinný recept)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 32 180 kJ / 7 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 388,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 282,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 106,26 g |
| Tuky | 354,98 g |
| – nasycené | 183,15 g |
| – nenasycené | 153,58 g |
| –– mononenasycené | 125,94 g |
| –– polynenasycené | 27,64 g |
| ––– omega 3 | 2,13 g |
| Vláknina | 43,51 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 3,04 g |
| Sůl | 7,25 g |
| Sacharidy | 719,45 g |
| – cukry | 95,38 g |
| ––– laktóza | 62,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 kg 1 kg mletého masa | Vepřový ořez | 1000 g |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| oregano | Oregano sušené | |
| kečup | Kečup sladký | |
| 2 plechovky 2 plechovky loupaných-sekaných rajčat | Rajče červené čerstvé | |
| 1-2 balení 1-2 balení lasagní | Lasagne | 750 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 300-400 g 300-400 g goudy (nebo eidamu) | Gouda 45% t. v s. | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |