Nutriční hodnoty (Silná slepičí polévka s Magdalenčinými nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 949 kJ / 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,91 g |
| Tuky | 31,23 g |
| – nasycené | 12,91 g |
| – nenasycené | 13,28 g |
| –– mononenasycené | 10,76 g |
| –– polynenasycené | 2,52 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 13,05 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,29 g |
| Sacharidy | 52,83 g |
| – cukry | 15,34 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 slepice | Slepice | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stonek 1 stonek libečku | Libeček čerstvý | |
| 3 snítky 3 snítky petrželové nati | Petržel nať čerstvá | |
| 1 snítka 1 snítka celerové nati | Petržel nať čerstvá | |
| polévkové koření | Polévkové koření tekuté | |
| pepř mletý (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |