Nutriční hodnoty (Pak choi na zázvoru a česneku s drůbežím masem a wok nudlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 404 kJ / 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,43 g |
| Tuky | 39,40 g |
| – nasycené | 10,23 g |
| – nenasycené | 27,61 g |
| –– mononenasycené | 20,41 g |
| –– polynenasycené | 7,20 g |
| ––– omega 3 | 2,48 g |
| Vláknina | 1,47 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,48 g |
| Sacharidy | 5,67 g |
| – cukry | 0,33 g |
| ––– laktóza | 0,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 malých hlaviček pak choi | Zelí čínské čerstvé | |
| 200 g 200 g krůtích nudliček (nebo kuřecích) | Krůta prsa bez kůže | 200 g |
| 1 balení 1 balení wok nudlí | ||
| 1 lžička 1 lžička sezamového světlého oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje (arašídový, slunečnicový) | Olej řepkový | 20 ml |
| 15 g 15 g másla | Máslo kravské | 15 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 4 plátky 4 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| chilli paprička dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| smažená cibulka | Cibule smažená |