Pečené Taliány s grilovanou zeleninou
Suroviny
- taliány (koupené v Globusu)
- lžíce sádla
- Zelenina:
- čerstvá paprika
- cibule
- šalotka
- rajčátka
- cuketa
- koření na grilovanou zeleninu
- 1 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
V pekáčku rozpustíme sádlo a dáme na to Taliány. Pečeme v troubě na 180°C 20 min., na prvních 10 minut přikryté poklicí. Dopečeme dorůžova. Po upečení se loupou.
Zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky, okořeníme a promícháme s olejem. Pečeme v troubě asi 10 min. a potom pod grilem asi 5 minut. Musíme hlídat gril, rychle připéká.
Poznámka
Taliány jsou výborné taky s hořčicí a křenem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Pečené Taliány s grilovanou zeleninou
-
Libor: To bude určitě skvělé, vyzkouším
-
A co takhle taliány na pivu? 6 taliánů, malá sklenička leča, černé pivo, vrchovatá lžička mleté papriky, jeden masox, popřípadě malá plechovka žampionů a dle chuti čili. Dát do pekáče a nechat v troubě, až se sosík vypeče do správné hustoty. K tomu stačí už jen chleba a dobré pivko.
-
Na Taliány jsem už delší dobu v masně nenatrefila.Ve Tvém provedení vypadají moc chutně
