Nutriční hodnoty (Krupoto s houbami a bazalkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 445 kJ / 2 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,86 g |
| Tuky | 46,38 g |
| – nasycené | 16,09 g |
| – nenasycené | 29,83 g |
| –– mononenasycené | 22,05 g |
| –– polynenasycené | 7,78 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 60,12 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 326,90 g |
| – cukry | 16,92 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| 400 g 400 g krupek | Kroupy ječné | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 400 g 400 g hub | Hřib čerstvý | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| bazalka | Bazalka čerstvá |