Nutriční hodnoty (Smažené brokolicové šišky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 846 kJ / 1 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,93 g |
| Tuky | 68,81 g |
| – nasycené | 27,22 g |
| – nenasycené | 29,91 g |
| –– mononenasycené | 24,30 g |
| –– polynenasycené | 5,61 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 27,10 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 8,84 g |
| Sacharidy | 47,60 g |
| – cukry | 34,70 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 150 g |
| 200 g 200 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek (nemusí být) | Česnek čerstvý | |
| trochu trochu strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |