Nutriční hodnoty (Houbová paštika s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 552 kJ / 1 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,37 g |
| Tuky | 139,50 g |
| – nasycené | 80,43 g |
| – nenasycené | 56,67 g |
| –– mononenasycené | 49,80 g |
| –– polynenasycené | 6,87 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 33,43 g |
| Cholesterol | 284 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,30 g |
| Sacharidy | 30,48 g |
| – cukry | 9,54 g |
| ––– laktóza | 3,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g čerstvých hub (mohou být i měkké) | Hřib čerstvý | 300 g |
| 300 g 300 g žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| 1 1 velká hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 80 g 80 g anglické slaniny | Anglická slanina | 80 g |
| 100 g 100 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 50 ml 50 ml bílého vína | Víno bílé suché | 50 ml |
| 1 hrst 1 hrst oloupaných mandlí | Mandle neloupané | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| kmín | Kmín | |
| 1 snítka 1 snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| plátky plátky opražených mandlí | Mandle neloupané | |
| máslo na polití | Máslo kravské |