Nutriční hodnoty (Bezlepkové květákové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 290 kJ / 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 15,18 g |
| – nasycené | 3,67 g |
| – nenasycené | 7,03 g |
| –– mononenasycené | 5,60 g |
| –– polynenasycené | 1,43 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 24,50 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena) | Bramborový škrob | 22.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| rostlinný olej na smažení | Olej řepkový |