Nutriční hodnoty (Kuřecí maso v milánské omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 942 kJ / 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,63 g |
| Tuky | 13,59 g |
| – nasycené | 2,36 g |
| – nenasycené | 10,74 g |
| –– mononenasycené | 8,73 g |
| –– polynenasycené | 2,01 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 16,65 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 28,07 g |
| – cukry | 17,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kuřecího masa (prsní, stehenní) | Kuře prso | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatové pasty z tuby | Protlak rajčatový | |
| 200 g 200 g cherry rajčat (nebo sekaných z plechovky) | Rajčata cherry | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru (nebo podle chuti) | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 2-3 2-3 sušená rajčata v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| strouhaný sýr (parmezán, Grana Padano) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| bazalka | Bazalka čerstvá |