Zapečené žampiony portobello

mysulka Kuchařka: mysulka

Houby 15 názorů

Suroviny

4 velké žampiony portobello
8 dkg anglické slaniny
10 dkg taveného sýra
2 vejce
100 ml zakysané smetany
pažitku
sůl
grilovací koření (nebo koření podle chuti)
olivový olej
parmezán
máslo
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme drobně nakrájenou slaninu, sýr, vejce a zakysanou smetanu.

  2. Osolíme a okořeníme.

  3. Žampiony oloupeme, osolíme a uvnitř potřeme olivovým olejem.

  4. Dáme do pekáčku, naplníme umíchanou směsí, trochu podlijeme, přikryjeme a dáme péct asi na 35-40 minut. Pak posypeme trochou parmezánu, na každý položíme plátek másla a ještě dáme na chvíli zapéct, už odkryté.
    Podáváme s brambory nebo kaší.

Poznámka

Když nemáme tyhle velké steakové žampiony můžeme použít i klasické bílé, asi 8 - 10 kusů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 339 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené žampiony portobello

  • marta kubisova marta kubisova(neregistrovaná)

    Jana Remkova: v lidlu je mívají

    Odpovědět

  • luda luda(neregistrovaná)

    Žampiony PORTOBELO se dají koupit např v Kauflandu ale i v jiných supermarketech.Lze je však nahradit velkými žampiony

    Odpovědět

  • mysulka mysulka(autorka receptu)

    ;-):-K všem moc děkuju a doufám, že někdo vyzkoušíte;-):-K

    Odpovědět

  • isindy isindy

    hm, tak to bych neodmítla :-O:yes: taky jsem je v Tescu viděla...

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Já je vídávám zřídka i v Kaufu.;-)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Mám ráda plněné houby jak-koli a dobré jsou i bedle,jenže tyhle žampíky jsou masitější.:-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-OTo je parádička sehnat tak krásně velké žampiony;-)Za receptík+12:yes::-p

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Zakysanku mám v podobných zapékacích "směskách" moc ráda, určitě brzy vyzkouším.Portobello mají běžně v Tescu.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Maris, díky. :-) Já v Albertu nakupuju, ale tyhle obry jsem ještě nepotkala...;-) No, ani nehledala, no...;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Eli, v lese je asi nenajdeš,:-)) podívej se v Albertu, u nás je mívají;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Nádhera, perfektní recept, Myšulko... :-) Musím se přiznat, že takhle velké žampiony jsem ještě neviděla ;-) (možná v lese, ale tam je pro jistotu nesbírám ;-) ).

    Odpovědět

  • mysulka mysulka(autorka receptu)

    ;-) holky díky:-K
    Jani mě se teď povedlo je koupit v Makru za úžasnou cenu, hodně dlouho po nich pokukuju, ale zdály se mi drahé;-):-K

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    vypadají skvěle...:yes:

    Odpovědět

  • Lidunka Lidunka

    Vypadá to úžasně:-8 Ukládám a určitě vyzkouším:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No nááádhera, jen mi prozraď, kde mám vzít žampiony PORTOBELLO:-?:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: plněné portobelo recepty plněné žampiony portobello steakove zampiony žampiony recepty zapečené žampiony steakové žampiony recepty velké žampiony plnene portobelo steakový žampion recept steakový žampion plněné žampiony portobelo houba portobelo portobello pohlreich houby portobelo houby portobello plněné portobello žampiony porto belo steakové žampiony recept houba portobello recepty zapecene zampiony