Nutriční hodnoty (Kuřecí sekaná roláda s makaróny v listovém těstě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 311 kJ / 1 269 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,18 g |
| Tuky | 75,72 g |
| – nasycené | 30,43 g |
| – nenasycené | 40,20 g |
| –– mononenasycené | 32,39 g |
| –– polynenasycené | 7,81 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 6,38 g |
| Cholesterol | 588 mg |
| Sodík | 475 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 41,16 g |
| – cukry | 7,87 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého kuřecího masa | Kuře stehno bez kůže | 500 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička česneku | Česnek čerstvý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička koření do mletých mas bez soli | Provensálské koření | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 20 20 uvařených makarónů | Těstoviny pšeničné | |
| špetka špetka sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| kousek kousek červené papriky (kapie) | Paprika červená čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladkolisté petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cibulkové nati | ||
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |