Nutriční hodnoty (Králičí hřbet se smetanovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 659 kJ / 1 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,28 g |
| Tuky | 135,05 g |
| – nasycené | 78,01 g |
| – nenasycené | 53,94 g |
| –– mononenasycené | 45,98 g |
| –– polynenasycené | 7,96 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 6,28 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 20,88 g |
| – cukry | 10,74 g |
| ––– laktóza | 6,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí hřbety | Králík hřbet | |
| 1 lžička 1 lžička sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 kuličky 2 kuličky pepře | Pepř černý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 60 g 60 g špeku | Špek | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 400 ml 400 ml vývaru | Vývar masový | 400 ml |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |