Name: Rolády, řez
Ingredients: korpus:; 4 vejce; 15 dkg cukr krupice; 21 dkg polohrubá mouka; Krém:; 1,5 másla; 3/4 l mléka; 3ks vanilkových pudinku; cukr dle chuti; rum; (Dám si do mlíka pudink a cukr a uvařím,nechám vychladnout,mezi tím si vyšlehám máslo a pak přidávám vychladlý pudink,nakonec vmíchám rum dle chuťi)

5.0 33×

LIDKA

Moučníky Řezy Záviny, rolády 20 názorů

LIDKA

Přidat fotku

Přidat fotografii

Moučníky Řezy Záviny, rolády 20 názorů

Suroviny

Korpus:
4 vejce
15 dkg cukr krupice
21 dkg polohrubá mouka

Krém:
1,5 másla
3/4 l mléka
3ks vanilkových pudinku
cukr dle chuti
rum
(Dám si do mlíka pudink a cukr a uvařím,nechám vychladnout,mezi tím si vyšlehám máslo a pak přidávám vychladlý pudink,nakonec vmíchám rum dle chuťi)

Postup přípravy receptu

Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutky, pak ručně vmíchat 21 dkg polohrubé mouky (15 dkg mouky+6 dkg mletých ořechů), 4 lžíce horké vody.
Těsto rozmažu na plech na pečicí papír a upeču, pak posypu vrch trochou mouky předám na utěrku a stočím do rolády, po vychladnutí potřu marmeládou a krémem a opatrně stáčím zpět do rolády. Vrch rolády pomažu krémem a dozdobím.

Kuchařka: LIDKA

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Rolády, řez

sabipupp
7. 12. 2016 02:36:40

tak to je paráda

Odpovědět
Jiřka(neregistrovaná)
13. 7. 2016 19:09:40

Odpovědět
LIDKA(autor receptu)
17. 5. 2016 15:42:34

pipre: Janičko ty estranky už neplatí,mám nové - http://dudus1.rajce.idnes.cz/
Lidka

Odpovědět
Barulli(neregistrovaný)
28. 7. 2014 16:15:45

Krása

Odpovědět
karca(neregistrovaná)
4. 10. 2010 19:30:28

je to pekne viborne schuti bych si to dal davam bodika

Odpovědět
jana73
21. 6. 2010 20:21:38

Liduškoto je nádhera

Odpovědět
Jenny
5. 4. 2010 13:21:10

krásné... jedna hezčí než druhá...nevím,zda bych je zvládla... bodík...

Odpovědět
thomassinno
23. 12. 2009 16:49:15

+14

Odpovědět
Sodovka
9. 6. 2009 20:29:07

Náááádhera. Posílám bodíka.

Odpovědět
mirca75
7. 6. 2009 23:19:19

NádheraRolády a roládky milujeme a tak je tu boďka č.9 na správném místě

Odpovědět
ilonahen
7. 6. 2009 13:07:16

Tak šikovný ručičky se jen tak nevidí i estránky moc pěkné.

Odpovědět
jituskaka
7. 6. 2009 10:47:46

Lidka: nešel by ten recept trošinku více rozepsat ? :( já pak vždycky nevím jak se to dělá , jinak krása a bodík

Odpovědět
pipre
6. 6. 2009 23:46:44

Pro ty (spíš novější, jako já), kteří neviděli jiné Lidčiny výtvory,které nejsou zde, doporučuji se kouknout na její stránky http://www.lidka.estranky.cz/ Já jen zírala Super!Už je mám v oblíbených.

Odpovědět
Jikotka
6. 6. 2009 22:58:59

Lidko,paráda,já se zmůžu jenom na to že roládu omažu celou krémem ,máš šikovné ruce,bodík musí být

Odpovědět
pipre
6. 6. 2009 22:52:24

Lidko, fakt nemohu jinak, než ohodnotit 1* +

Odpovědět