Nutriční hodnoty (Žampiony s klobásou a zeleninou z papiňáku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 1 892 kJ / 452 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,86 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,67 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,19 g |
Tuky | 23,74 g |
– nasycené | 2,15 g |
– nenasycené | 20,39 g |
–– mononenasycené | 14,18 g |
–– polynenasycené | 6,22 g |
––– omega 3 | 1,85 g |
Vláknina | 12,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 47,73 g |
– cukry | 15,12 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
16 16 středně velkých žampionů | Žampion čerstvý | |
1 1 větší nožka pikantnější klobásy | Klobása | |
1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
3 3 středně velké brambory | Brambor zimní | 150 g |
1 1 masitá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
1 dl 1 dl vývaru | Vývar masový | 100 ml |
špetka špetka celého kmínu | Kmín | |
mletý pepř | Pepř černý mletý | |
sůl | Sůl mořská | |
petrželka (podle potřeby) | Petržel nať čerstvá |