Nutriční hodnoty (Bábovka se třemi druhy ořechů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 894 kJ / 5 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,20 g |
| Tuky | 315,00 g |
| – nasycené | 137,29 g |
| – nenasycené | 154,67 g |
| –– mononenasycené | 112,36 g |
| –– polynenasycené | 42,31 g |
| ––– omega 3 | 4,85 g |
| Vláknina | 24,20 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 711 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 544,57 g |
| – cukry | 324,97 g |
| ––– laktóza | 21,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 170 g 170 g másla | Máslo kravské | 170 g |
| 50 g 50 g lískových oříšků | Lískový ořech | 50 g |
| 50 g 50 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 170 ml 170 ml smetany 13% | Smetana kravská zakysaná bezlaktózová 12% | 170 ml |
| 280 g 280 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 280 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk | Margarín | |
| hrubá mouka na formu | Mouka pšeničná hrubá | |
| 100 g 100 g čokoládové polevy | Čokoládová poleva | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sekaných lískových ořechů | Lískový ořech | 30 g |