Nutriční hodnoty (Tvarohové řezy s meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 832 kJ / 4 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,50 g |
| Tuky | 289,49 g |
| – nasycené | 176,23 g |
| – nenasycené | 101,79 g |
| –– mononenasycené | 90,32 g |
| –– polynenasycené | 11,47 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 10,10 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 391 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 250,74 g |
| – cukry | 32,30 g |
| ––– laktóza | 16,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 300 g 300 g másla | Máslo kravské | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 1/2 1/2 bal. prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| meruňky podle potřeby | Dužina meruňky čerstvá | |
| 400 g 400 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 400 g |
| 3 ks 3 ks žloutku | Vaječný žloutek | 69 g |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 ks 2 ks bílku | Vaječný bílek | 60 g |
| 1 1 brambora | Brambor zimní | 50 g |