Nutriční hodnoty (Sekaná po mexicku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 529 kJ / 2 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,69 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 141,70 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,99 g |
Tuky | 164,59 g |
– nasycené | 46,68 g |
– nenasycené | 104,58 g |
–– mononenasycené | 83,52 g |
–– polynenasycené | 21,06 g |
––– omega 3 | 0,63 g |
Vláknina | 14,72 g |
Cholesterol | 1,01 g |
Sodík | 662 mg |
Sůl | 1,28 g |
Sacharidy | 44,72 g |
– cukry | 29,51 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
750 g 750 g mletého masa | Vepřový ořez | 750 g |
1 1 houska | Houska pšeničná | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
2-3 2-3 natvrdo vařená vejce | Vejce slepičí | 175 g |
2 2 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu (nebo 1/2 na 1/2) | Protlak rajčatový | 30 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
1 plechovka 1 plechovka sterilovaných rajčat | Rajče červené sterilované | |
1-2 1-2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 225 g |
1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
sterilovaná kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý |