Nutriční hodnoty (Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 787 kJ / 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 38,62 g |
| – nasycené | 18,53 g |
| – nenasycené | 18,42 g |
| –– mononenasycené | 14,81 g |
| –– polynenasycené | 3,61 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodík | 76 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 13,03 g |
| – cukry | 10,93 g |
| ––– laktóza | 6,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 porce 2 porce těstovin (špagety, makarony, penne apod.) | Těstoviny pšeničné | |
| 1 1 kuřecí řízek (stehenní, prsní) | Kuře prso | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 3 větší žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 10 g 10 g másla | Máslo kravské | 10 g |
| 150-200 ml 150-200 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 175 ml |
| 1 hrst 1 hrst petrželky | Petržel nať čerstvá |