Nutriční hodnoty (Vepřová krkovice z pomalého hrnce zavařená do zásoby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 667 kJ / 3 984 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 303,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 303,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 307,07 g |
| – nasycené | 113,68 g |
| – nenasycené | 150,33 g |
| –– mononenasycené | 118,28 g |
| –– polynenasycené | 32,05 g |
| ––– omega 3 | 1,32 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 855 mg |
| Sodík | 819 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 1,17 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1500 g 1500 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 1500 g |
| 350 ml 350 ml vepřového vývaru | Vývar vepřový | 350 ml |
| 150 g 150 g vyškvařeného vepřového sádla | Sádlo vepřové | 150 g |
| sůl (podle potřeby) | Sůl mořská | |
| 3 snítky 3 snítky libečku (nemusí být) | Libeček čerstvý |