Nutriční hodnoty (Halušky s vejci a smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 330 kJ / 2 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,53 g |
| Tuky | 146,64 g |
| – nasycené | 61,26 g |
| – nenasycené | 69,02 g |
| –– mononenasycené | 56,82 g |
| –– polynenasycené | 12,21 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 12,38 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 5,45 g |
| Sůl | 13,38 g |
| Sacharidy | 301,16 g |
| – cukry | 12,56 g |
| ––– laktóza | 4,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 200 ml 200 ml vlažné vody | Voda | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 120 ml 120 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 120 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |