Nutriční hodnoty (Rýžový salát s avokádovou majonézou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 17 559 kJ / 4 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,70 g |
| Tuky | 294,99 g |
| – nasycené | 30,49 g |
| – nenasycené | 243,36 g |
| –– mononenasycené | 173,72 g |
| –– polynenasycené | 69,64 g |
| ––– omega 3 | 21,28 g |
| Vláknina | 13,93 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 8,72 g |
| Sacharidy | 270,93 g |
| – cukry | 30,08 g |
| ––– laktóza | 2,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g rýže | Rýže bílá | 300 g |
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 200 g 200 g vařeného (pečeného) drůbežího masa | Kuře prso | 200 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 žlutá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g řepkového oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 1-2 1-2 avokáda | Avokádo čerstvé | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 22.5 ml |
| šťáva z citrónu (limetky) | Šťáva z citrónu | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 62.5 ml |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |