Nutriční hodnoty (Houbová tlačenka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 096 kJ / 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 3,60 g |
| – nenasycené | 0,40 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,40 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 120,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 160 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
| – cukry | 20,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg čerstvých hříbků ( nebo jiných tvrdších) | Hřib čerstvý | 2000 g |
| 3 3 vepřové nožky na vývar | Vepřové nožičky | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| mletý pepř a | Pepř černý mletý | |
| česnek | Česnek čerstvý |