Nutriční hodnoty (Kuřecí perkelt)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 498 kJ / 2 748 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 135,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,39 g |
| Tuky | 217,67 g |
| – nasycené | 76,55 g |
| – nenasycené | 129,57 g |
| –– mononenasycené | 100,34 g |
| –– polynenasycené | 29,23 g |
| ––– omega 3 | 2,47 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 7,16 g |
| Sůl | 17,80 g |
| Sacharidy | 49,70 g |
| – cukry | 41,13 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g vykostěných kuřecích stehen bez kůže | Kuře stehno s kůží | 800 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 4 lžíce 4 lžíce sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| voda | Voda | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 200 ml 200 ml sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |