Nutriční hodnoty (Cuketovo-mrkvová pomazánka s naklíčenou vojtěškou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 326 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,96 g |
| Tuky | 20,90 g |
| – nasycené | 12,63 g |
| – nenasycené | 7,43 g |
| –– mononenasycené | 6,34 g |
| –– polynenasycené | 1,09 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 16,45 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 247 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 21,04 g |
| – cukry | 8,16 g |
| ––– laktóza | 3,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 středně velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |