Nutriční hodnoty (Mini krtkovy dortíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 28 816 kJ / 6 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,54 g |
| Tuky | 444,39 g |
| – nasycené | 158,98 g |
| – nenasycené | 265,21 g |
| –– mononenasycené | 197,97 g |
| –– polynenasycené | 67,24 g |
| ––– omega 3 | 18,98 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 822 mg |
| Sůl | 2,19 g |
| Sacharidy | 602,60 g |
| – cukry | 322,60 g |
| ––– laktóza | 25,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 300 g 300 g mascarpone | Mascarpone | 300 g |
| 80 g 80 g čokoládových kousků | Cukrářské zdobení | 80 g |
| cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý |