Nutriční hodnoty (Placičky s kopřivami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 079 kJ / 1 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,03 g |
| Tuky | 44,13 g |
| – nasycené | 14,75 g |
| – nenasycené | 20,61 g |
| –– mononenasycené | 16,29 g |
| –– polynenasycené | 4,32 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 97,20 g |
| Cholesterol | 926 mg |
| Sodík | 441 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 165,45 g |
| – cukry | 16,10 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mladých kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | 400 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kari koření | Kari | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 1 g |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| posekaná pažitka | Pažitka čerstvá | |
| cherry rajčátka | Rajčata cherry |