Nutriční hodnoty (Pudinkové dortíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 21 224 kJ / 5 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,79 g |
| Tuky | 199,39 g |
| – nasycené | 79,27 g |
| – nenasycené | 103,94 g |
| –– mononenasycené | 80,25 g |
| –– polynenasycené | 23,69 g |
| ––– omega 3 | 5,50 g |
| Vláknina | 31,97 g |
| Cholesterol | 876 mg |
| Sodík | 590 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 686,32 g |
| – cukry | 332,23 g |
| ––– laktóza | 46,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku rostlinného oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1,5 sáčku 1,5 sáčku vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 72 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 250 g 250 g tvarohu (v kostce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| rum na pokapání piškotu | Piškoty | |
| 150 g 150 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté |