Nutriční hodnoty (Soba nudle se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 359 kJ / 1 042 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,67 g |
| Tuky | 25,06 g |
| – nasycené | 3,52 g |
| – nenasycené | 19,39 g |
| –– mononenasycené | 11,21 g |
| –– polynenasycené | 8,18 g |
| ––– omega 3 | 1,18 g |
| Vláknina | 35,79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 138,81 g |
| – cukry | 31,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g nudlí soba | Těstoviny pšeničné | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 30 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky rýžového octa | Ocet rýžový | 2.5 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli omáčky | Chilli omáčka | 2.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 1 1 menší brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1-2 1-2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamových semínek | Sezam loupaný | 15 g |