Nutriční hodnoty (Chlebová blesková polévka z varného mixéru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 132 kJ / 1 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,74 g |
| Tuky | 70,19 g |
| – nasycené | 33,64 g |
| – nenasycené | 35,09 g |
| –– mononenasycené | 25,88 g |
| –– polynenasycené | 9,21 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 26,51 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 111,87 g |
| – cukry | 10,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g staršího chleba | Chléb pšeničný kváskový | 200 g |
| 0,75 l 0,75 l vývaru | Vývar masový | 750 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce husího (kachního, králičího) sádla | Sádlo vepřové | 60 g |
| 0,5 0,5 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička libečku | Libeček čerstvý | 5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka na dozdobení | Petržel nať čerstvá |