Nutriční hodnoty (Věnečky se smetanovým krémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 28 436 kJ / 6 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,14 g |
| Tuky | 481,38 g |
| – nasycené | 293,38 g |
| – nenasycené | 162,80 g |
| –– mononenasycené | 145,20 g |
| –– polynenasycené | 17,60 g |
| ––– omega 3 | 3,07 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 2,94 g |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 498,63 g |
| – cukry | 355,13 g |
| ––– laktóza | 37,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 400 g 400 g zakysané smetany 20% | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany 30% | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 150 g 150 g změklého másla | Máslo kravské | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu (nebo příchuť) | Rum | 17 ml |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce pudinku bez vaření | Puding v prášku | |
| 1 lžíce 1 lžíce pomerančové marmelády | Marmeláda pomerančová | 15 g |
| 400 g 400 g smetany ke šlehání 40% | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| 150 g 150 g krystalového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 80 ml 80 ml vody | Voda | 80 ml |