Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramboráčky se šunkou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Bramboráčky se šunkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 2-3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 198 kJ /
525 kcal
Bílkoviny33,52 g
Tuky11,82 g
Vláknina6,36 g
Cholesterol 332 mg
Sodík 977 mg
Sůl2,21 g
Sacharidy68,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme (na nejmenším strouhátku). Šťávu, která vznikne strouháním, scedíme. Přidáme nakrájenou šunku a zbylé ingredience, škrob podle toho, jak moc je těsto řídké, aby dostatečně zhoustlo. Krok 2: Směs necháme v chladu alespoň půl hodiny odležet a pak na rozpáleném oleji opečeme bramborovou směs na malé bramboráčky. Podávala jsem s cibulkou, ale jsou výborné i samotné.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo škrobu se dá použít polohrubá mouka, ale dělala jsem recept tak, aby byl bezlepkový.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboráčky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9k94

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboráčky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9k94

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

BinaSa BinaSa 30. 12. 2025 19:38

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

😋

BinaSa BinaSa přidala novou fotografii! 30. 12. 2025 19:38

Bramboráčky se šunkou

Dajda Dajda 27. 3. 2021 08:24
Doporučuji scezenou šťávu nechat chvíli odstát, pak slít vodu a usazený škrob vrátit zpátky do brambor.;-) Dělám to tak, i když přidávám mouku.

Lenka Škulinová Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 27. 3. 2021 06:58

Bramboráčky se šunkou

Bramboráčky se šunkou

Bramboráčky se šunkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, šunka, škrob, vejce, česnek, majoránka, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu

]