Nutriční hodnoty (Jablečno skořicové muffiny z podmáslí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 13 079 kJ / 3 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,54 g |
| Tuky | 112,30 g |
| – nasycené | 14,07 g |
| – nenasycené | 89,20 g |
| –– mononenasycené | 58,43 g |
| –– polynenasycené | 30,77 g |
| ––– omega 3 | 7,59 g |
| Vláknina | 28,30 g |
| Cholesterol | 284 mg |
| Sodík | 4,08 g |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 433,08 g |
| – cukry | 84,58 g |
| ––– laktóza | 17,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 1/ 2 hrnku 2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku třtinového nebo normálního cukru | ||
| 3 3 velká jablka | Jablko čerstvé | 450 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 3.5 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku oleje | Olej řepkový | 83.3333358168602 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek podmáslí | Podmáslí | 250 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 83.3333358168602 ml |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| máslo | Máslo kravské |