Nutriční hodnoty (Nádivka se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 134 kJ / 2 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,62 g |
| Tuky | 84,24 g |
| – nasycené | 35,86 g |
| – nenasycené | 34,83 g |
| –– mononenasycené | 28,32 g |
| –– polynenasycené | 6,52 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 36,86 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 4,57 g |
| Sůl | 10,56 g |
| Sacharidy | 207,62 g |
| – cukry | 34,08 g |
| ––– laktóza | 10,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 rohlíků (nebo žemle) | Rohlík pšeničný bílý | 258 g |
| 250 g 250 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 250 g |
| 400 g 400 g žampionů | Žampion čerstvý | 400 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 3 lžíce 3 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| tuk a strouhanka na vymazání formy | Strouhanka pšeničná |