Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky s červeným zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 274 kJ / 1 738 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,62 g |
| Tuky | 50,20 g |
| – nasycené | 6,33 g |
| – nenasycené | 41,60 g |
| –– mononenasycené | 31,60 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 2,79 g |
| Vláknina | 26,24 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 4,10 g |
| Sůl | 9,35 g |
| Sacharidy | 176,61 g |
| – cukry | 153,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce sladké sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 lžička 1 lžička worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 3 lžíce 3 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 45 ml |
| 1 špetka 1 špetka chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g kuřecího masa | Kuře prso | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 700 g 700 g červeného zelí | Zelí červené čerstvé | 700 g |
| 50 g 50 g rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 100 ml 100 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 100 ml |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička škrobové moučky | Bramborový škrob | 5 g |