Donuty pečené ve formě
Výborný recept na donuty, které se pečou jednoduše v troubě. Jelikož se nesmaží na oleji, jsou mnohem lépe stravitelnější. Touto pochoutkou uděláte radost především dětem, které je milují nejen pro jejich hezký tvar.
Suroviny pro 18 kusů
18kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 325 kJ / 2 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,11 g |
| Tuky | 84,94 g |
| Vláknina | 10,60 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 285,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme dohromady obě mouky, cukry, sůl a prosejeme.
Krok 2: Dále přidáme vlažné mléko, rum, vejce, rozpuštěné ale vlahé máslo a rozdrobíme droždí. Vše ručním šlehačem prošleháme, až se vše spojí.
Krok 3: Vznikne řidší těsto, které v míse přikryjeme utěrkou a necháme vykynout až zdvojnásobí svůj objem, tj. cca 40 minut.
Krok 4: Vykynuté těsto v míse vařečkou nebo stěrkou srazíme a malinko lehce propracujeme.
Krok 5: Formu na donuty velmi lehce vymažeme olejem, přebytečný olej odsajeme papírovým ubrouskem. Poté ji lehce vysypeme polohrubou moukou.
Krok 6: Menší lžící těsto nabíráme a vkládáme do prohlubní ve formě, jeden důlek jde zvládnout naplnit nadvakrát. Povrch srovnáme a uhladíme lžičkou. Lépe to půjde, když ji zespodu lehce potřeme olejem, těsto se nebude lepit.
Krok 7: Důlky ve formě neplníme až po okraj, ale jen do poloviny až dvou třetin výšky, těsto ještě nakyne. Těsto necháme ve formě vykynout a vkládáme do trouby předehřáté na cca 180 °C.
Krok 8: Pečeme zhruba 18-22 minut (záleží, kolik těsta jsme použili).
Krok 9: Pak donuty z formy vyjmeme, jde je lehce z boku podebrat třeba plastovou vidličkou nebo plastovým nožem a vyjmout. Necháme je na mřížce zchladnout.
Krok 10: Nakonec donuty dozdobíme čokoládovou polevou nebo jinou sladkou polevou a než zaschne, tak nahoru použijeme libovolný posyp.
Zveřejněno 5. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Donuty pečené ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1JW
Moje poznámka
Donuty pečené ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1JW
Nejnovější recepty
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 5 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 14 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 48 minutami
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 2 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 6 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 6 hodinami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 6 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 7 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 8 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 10 hodinami
Tématické fráze:
pečené donuty,
donuty,
donuty recept,
recepty na donuty,
recept na donuty,
donuty pečené v troubě,
donuty recept pečené na plechu,
donut recept,
pečené dnuty recept,
recept na pečené donuty,
pečení donuty,
donuty pečené,
pečené donnuty,
recept donaty forma,
recept na donuty z plechu,
donuty s hroby s formou recept,
peceme ve formě recepty,
donuty na plech,
donuty v troubě,
recept donuty na plech
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko,
rum,
vejce,
máslo,
droždí čerstvé,
olej,
mouka polohrubá,
poleva čokoládová,
poleva,
zdobení cukrářské,
kokos,
oříšky
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0