Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Donuty pečené ve formě

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí a chladnutí po upečení

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí a chladnutí po upečení)

Výborný recept na donuty, které se pečou jednoduše v troubě. Jelikož se nesmaží na oleji, jsou mnohem lépe stravitelnější. Touto pochoutkou uděláte radost především dětem, které je milují nejen pro jejich hezký tvar.

Suroviny pro 18 kusů

18kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 325 kJ /
2 229 kcal
Bílkoviny54,11 g
Tuky84,94 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 455 mg
Sodík 623 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy285,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme dohromady obě mouky, cukry, sůl a prosejeme. Krok 2: Dále přidáme vlažné mléko, rum, vejce, rozpuštěné ale vlahé máslo a rozdrobíme droždí. Vše ručním šlehačem prošleháme, až se vše spojí. Krok 3: Vznikne řidší těsto, které v míse přikryjeme utěrkou a necháme vykynout až zdvojnásobí svůj objem, tj. cca 40 minut. Krok 4: Vykynuté těsto v míse vařečkou nebo stěrkou srazíme a malinko lehce propracujeme. Krok 5: Formu na donuty velmi lehce vymažeme olejem, přebytečný olej odsajeme papírovým ubrouskem. Poté ji lehce vysypeme polohrubou moukou. Krok 6: Menší lžící těsto nabíráme a vkládáme do prohlubní ve formě, jeden důlek jde zvládnout naplnit nadvakrát. Povrch srovnáme a uhladíme lžičkou. Lépe to půjde, když ji zespodu lehce potřeme olejem, těsto se nebude lepit. Krok 7: Důlky ve formě neplníme až po okraj, ale jen do poloviny až dvou třetin výšky, těsto ještě nakyne. Těsto necháme ve formě vykynout a vkládáme do trouby předehřáté na cca 180 °C. Krok 8: Pečeme zhruba 18-22 minut (záleží, kolik těsta jsme použili). Krok 9: Pak donuty z formy vyjmeme, jde je lehce z boku podebrat třeba plastovou vidličkou nebo plastovým nožem a vyjmout. Necháme je na mřížce zchladnout. Krok 10: Nakonec donuty dozdobíme čokoládovou polevou nebo jinou sladkou polevou a než zaschne, tak nahoru použijeme libovolný posyp.

TIP: Snadná náhražka pravých donutů

Zveřejněno 5. 8. 2019

Poznámka autorky Merylas

Z této dávky je 16 až 18 ks donutů o průměru 8,5 cm. Nejlepší jsou v den pečení.

Pokud máme jen jednu formu na šest donutů, tak ji po prvním pečení necháme zchladnout. Pak očistíme papírovým ubrouskem, vytřeme lehce olejem, vysypeme moukou, zbývající těsto lehce propracujeme atd. Pokračujeme znovu podle bodu 2. Těsto vyjde na tři plechy, jinak se musí dávka snížit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Donuty pečené ve formě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j1JW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Donuty pečené ve formě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j1JW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

veronika_straka: Marie Svarcova: Děkuji, je to taková odlehčená verze smažených. Chutnají zase jinak, ale ono je vždy něco za něco. :-):-K

Super recept na mlsání pro děti (a nejen pro ně:-D)<3

:-):yes::yes: moc se mi líbí recept i prezentace :-K

Tak to máme 4:1:-*

Merylas: aj ja si to myslim.

Merylas: já si to teda taky myslím, že jsi moc šikovná, tak už jsme dvě na jednu:-D:yes::-K

maris: Maruško děkuji, ale nepřiváděj mě do rozpaků. Já si to nemyslím. ;-)

Maruško, vždycky jsem věděla, že jsi šikovná;-):yes::-)

Tématické fráze:
pečené donuty, donuty, donuty recept, recepty na donuty, recept na donuty, donuty pečené v troubě, donuty recept pečené na plechu, donut recept, pečené dnuty recept, recept na pečené donuty, pečení donuty, donuty pečené, pečené donnuty, recept donaty forma, recept na donuty z plechu, donuty s hroby s formou recept, peceme ve formě recepty, donuty na plech, donuty v troubě, recept donuty na plech

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, cukr moučkový, cukr vanilkový, mléko, rum, vejce, máslo, droždí čerstvé, olej, mouka polohrubá, poleva čokoládová, poleva, zdobení cukrářské, kokos, oříšky

Přidat fotografie receptu