Nutriční hodnoty (Jemný houskový knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 348 kJ / 2 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,75 g |
| Tuky | 132,24 g |
| – nasycené | 69,03 g |
| – nenasycené | 50,45 g |
| –– mononenasycené | 41,70 g |
| –– polynenasycené | 8,75 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 3,79 g |
| Sůl | 8,84 g |
| Sacharidy | 278,10 g |
| – cukry | 31,55 g |
| ––– laktóza | 25,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g žemlí | Houska pšeničná | 500 g |
| 5 dl 5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |