Nutriční hodnoty (Cikánské řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 762 kJ / 1 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 131,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,51 g |
| Tuky | 109,53 g |
| – nasycené | 18,20 g |
| – nenasycené | 76,94 g |
| –– mononenasycené | 56,59 g |
| –– polynenasycené | 20,34 g |
| ––– omega 3 | 4,85 g |
| Vláknina | 7,46 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 3,38 g |
| Sacharidy | 80,90 g |
| – cukry | 4,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích stehenních řízků | Kuřecí stehenní řízky | 400 g |
| 5 lžic 5 lžic solamylu | Bramborový škrob | 75 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 10 ml |
| 1 lžička 1 lžička worcesteru | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |