Rajská omáčka od maminky
Doba přípravy: 70 minut 4 porce Omáčky 18 názorů
Suroviny
- hovězí maso
- rajský protlak
- cukr
- cibule
- celý pepř
- nové koření
- bobkový list
- celá skořice
- citron
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Nejprve uvaříme hovězí maso do měkka a vývar odložíme.
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme pár kuliček celého pepře, nového koření, asi 3 bobkové listy, pár koleček citronu a celou skořici. Zasypeme hladkou moukou, uděláme zásmažku a rozředíme vývarem z masa. Vaříme asi hodinku.
Potom omáčku přecedíme, přidáme rajský protlak, dochutíme cukrem a necháme chvilku povařit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 339 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rajská omáčka od maminky
-
nejlepší je z hovězího krku
-
Ahojky, vubec by neuskodilo množství :(
dekuji
-
Rajská:hovězí přední je nejlepší
začátečníkovi poradí u řezníka -
Vse je super. Ale muze nekdo napsat, jaky druh hoveziho masa. Pro toho, kdo nikdy nevaril rajskou :)
-
omacka a maso-ok.jen at te maminka nauci varit knedliky,a ne tenhle kupovanej humus
-
Ano toto je pravá rajská
-
přidala jsem trochu nastrouhaného perníku
dělám ji úplně stejně jako ty, takto ji máme nejraději
posílám bod a foto -
super lahudka vinikajici mate bodik
-
právě se vaří a jsem moc zvědavá jaká bude
-
Mňam
-
-
Je výtečná! Moc děkuji za skvělý recept
-
řekl bych že je to ta nejlepší rajská omáčka, co sem kdy jedl
