Nutriční hodnoty (Kuřecí směs se zeleninou z woku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 347 kJ / 1 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 292,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 288,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,70 g |
| Tuky | 12,43 g |
| – nasycené | 3,46 g |
| – nenasycené | 7,02 g |
| –– mononenasycené | 4,67 g |
| –– polynenasycené | 2,36 g |
| ––– omega 3 | 2,33 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 674 mg |
| Sodík | 3,92 g |
| Sůl | 9,90 g |
| Sacharidy | 53,92 g |
| – cukry | 28,72 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 3-4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1225 g |
| 3 lžíce 3 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého vína | Víno bílé suché | 30 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 cm 1 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| koření pěti vůní | Koření pěti vůní | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| bílé zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| cuketa | Cuketa čerstvá | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| pórek (naťová cibulka) | Pórek čerstvý | |
| vývar na podlití (nebo voda) | Vývar masový | |
| olej na smažení | Olej řepkový |