Nutriční hodnoty (U.Z.V. (universální zeleninová večeře))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 245 kJ / 59 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 0,08 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,15 g |
| – cukry | 0,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| zbytek kysaného zelí od knedlo-zelo-vepřa | Zelí bílé kvašené | |
| kousek kousek nasekané cibule | Cibule čerstvá | |
| pár růžiček růžiček květáku | Květák čerstvý | |
| kousek kousek točeňáku (nebo párek) | ||
| 1-2 1-2 brambory | Brambor zimní | 75 g |
| pár lístků lístků kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| worcestrová omáčka | Worcestrová omáčka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| maggi | Polévkové koření tekuté | |
| sójovka | Sójová omáčka Tamari | |
| cukr | Cukr bílý | |
| gyros | Provensálské koření | |
| rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| pivo | Pivo světlé 10ᵒ | |
| steaková švestková omáčka |