Nutriční hodnoty (Chalupářská roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 947 kJ / 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 21,86 g |
| – nasycené | 5,89 g |
| – nenasycené | 11,27 g |
| –– mononenasycené | 7,90 g |
| –– polynenasycené | 3,38 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 635 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| tenký plát plát vepřového masa - od žeber | Vepřová kýta | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 8 plátků 8 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 160 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná |