Nutriční hodnoty (Játra na kokosu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 144 kJ / 513 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,89 g |
| Tuky | 44,42 g |
| – nasycené | 3,02 g |
| – nenasycené | 39,34 g |
| –– mononenasycené | 27,72 g |
| –– polynenasycené | 11,62 g |
| ––– omega 3 | 3,61 g |
| Vláknina | 4,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 21,60 g |
| – cukry | 11,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 plátků 8 plátků telecích jater | Játra telecí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| lžíci lžíci strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| cibuli | Cibule čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 10 lžic 10 lžic rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 150 g |
| vývar z masoxu | Bujón hovězí | |
| lžíci lžíci oleje | Olej řepkový |