Nutriční hodnoty (Moje čočková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 307 kJ / 1 746 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,60 g |
| Tuky | 77,70 g |
| – nasycené | 44,40 g |
| – nenasycené | 31,90 g |
| –– mononenasycené | 17,25 g |
| –– polynenasycené | 14,65 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 46,40 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 129,35 g |
| – cukry | 13,35 g |
| ––– laktóza | 8,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| polovička cibule | Cibule čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| 250 g 250 g namočené čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 2 KL 2 KL hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g vídeňských párků | Párek vepřový | 200 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 50 g 50 g strouhaného uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 50 g |