Nutriční hodnoty (Jablkové knedlíky s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 194 kJ / 2 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,05 g |
| Tuky | 89,67 g |
| – nasycené | 34,95 g |
| – nenasycené | 47,02 g |
| –– mononenasycené | 32,03 g |
| –– polynenasycené | 14,99 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 397,89 g |
| – cukry | 184,07 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| 50 g 50 g strouhaných mandlí | Mandle loupané mleté | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | 15 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 250 g 250 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 3 dcl 3 dcl strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 2 PL 2 PL cukr pískový | Cukr bílý | 30 g |
| práškový cukr | Cukr bílý | |
| jablečná šťáva | Šťáva z jablka | |
| zavařenina | Marmeláda meruňková | |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu |