Nutriční hodnoty (Meruňkové palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 805 kJ / 3 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,98 g |
| Tuky | 135,69 g |
| – nasycené | 58,96 g |
| – nenasycené | 62,86 g |
| –– mononenasycené | 48,46 g |
| –– polynenasycené | 14,40 g |
| ––– omega 3 | 2,44 g |
| Vláknina | 14,60 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 679 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 355,76 g |
| – cukry | 263,29 g |
| ––– laktóza | 29,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 g 250 g netučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla nebo rostlinného tuku | Máslo kravské | 20 g |
| 125 g 125 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| 425 g 425 g meruňkový kompot | Meruňka zavařená | 425 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| špetka špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 4 lžičky 4 lžičky oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mandlových lupínků | Mandle loupané | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru na poprášení | Cukr bílý | 50 g |