Nutriční hodnoty (Bramborový salát se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 350 kJ / 1 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,25 g |
| Tuky | 149,30 g |
| – nasycené | 63,05 g |
| – nenasycené | 83,03 g |
| –– mononenasycené | 68,19 g |
| –– polynenasycené | 14,85 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 18,85 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 132,10 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |