Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Nadýchaný velikonoční věnec z jemného kynutého těsta je provoněný citronovou kůrou a vanilkou. Díky mandlovým lupínkům a zlatavému povrchu se stane ozdobou vašeho svátečního stolu a můžete ho doplnit ozdobenými vajíčky.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu vlažného mléka, cukru a mouky z odváženého množství utřeme v míse s čerstvým droždím na kašičku a necháme v teple vzejít.
Krok 2: Pak přidáme zbylý cukr, mouku, rozpuštěné máslo, trochu nastrouhané citronové kůry, vanilkové aroma a zbylé mléko rozmíchané se žloutkem a solí.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou v teple vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na tři části a vyválíme stejně dlouhé válečky. Spleteme je jako copánek, zatočíme do kruhu a konce spojíme.
Krok 5: Věnec přendáme na plech s pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě asi 15-20 minut nakynout. Mezitím rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 6: Vykynutý věneček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a v předehřáté troubě pečeme při 180 °C asi 25-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BNj
Moje poznámka
Velikonoční věnec s vůní citronové kůry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BNj
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 10 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 12 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 15 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 15 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
brtna před 5 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 8 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 11 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 11 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 12 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 12 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 13 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 13 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 16 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
vanilkové aroma,
lupínky mandlové,
vejce
Komentáře (1)