Nutriční hodnoty (Hovězí rolka se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 737 kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,08 g |
| Tuky | 4,97 g |
| – nasycené | 0,36 g |
| – nenasycené | 4,26 g |
| –– mononenasycené | 3,03 g |
| –– polynenasycené | 1,23 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 13,80 g |
| – cukry | 4,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hovězí maso (měla jsem hezké přední) | Hovězí kýta | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| celer | Celer bulva čerstvá | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| křen (Křeník) | Křen čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| trochu trochu kečupu | Kečup sladký | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| asi 1 dcl 1 dcl červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |