Nutriční hodnoty (Cibulovo-česnekový chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 524 kJ / 2 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,68 g |
| Tuky | 11,19 g |
| – nasycené | 2,34 g |
| – nenasycené | 7,14 g |
| –– mononenasycené | 0,95 g |
| –– polynenasycené | 6,18 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 82,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,49 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 503,06 g |
| – cukry | 35,43 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 ml 350 ml vody | Voda | 350 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 50 g 50 g smažené cibule | Cibule čerstvá | 50 g |
| 5 5 rozmačkaných stroužků česneku | Česnek čerstvý | 350 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 240 g 240 g žitné tmavé chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 240 g |
| 1-1,5 lžičky 1-1,5 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 6.25 g |