Nutriční hodnoty (Prosecké zapečené kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 967 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 129,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 84,61 g |
| – nasycené | 31,38 g |
| – nenasycené | 43,50 g |
| –– mononenasycené | 31,25 g |
| –– polynenasycené | 12,25 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 4,20 g |
| Sůl | 10,04 g |
| Sacharidy | 32,10 g |
| – cukry | 21,20 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| menší celer | Celer bulva čerstvá | |
| 20 dkg 20 dkg tvrdého sýra na strouhání | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg junior salámu | Polosuchý salám | 200 g |
| 4 4 natvrdo vařená vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| křen podle chuti | Křen čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |